Сельхозпроизводителям района Алтай предлагают сотрудничество с оптово-распределительным центром областного центра

В районе Алтай с наступлением весны всё активнее обсуждаются шаги, направленные на стабилизацию цен на продукты питания в предстоящую зиму. Зима 2024–2025 годов показала уязвимость существующей системы: в разгар холодов стоимость килограмма картофеля в магазинах достигала 500 тенге. Это вызвало волну недовольства среди населения и стало тревожным сигналом для местных властей. В целях стабилизации цен в зимний период аграриям района предлагают выращивать овощные культуры и хранить продукцию в ОРЦ Усть-Каменогорска, сообщает Noks.kz.

Аким района Ренат Курмамбаев провёл встречу с руководителями крестьянских хозяйств, чтобы обсудить пути решения проблемы. По мнению акима, без увеличения объёмов выращивания картофеля и создания современной инфраструктуры хранения ситуацию не изменить.

— Сельхозпроизводители района традиционно делают упор на зерновые культуры, — отметил глава района Ренат Курмамбаев. — Это понятно: их проще хранить, проще продавать. Но с другой стороны — это путь, который не решает проблему продовольственной устойчивости. Нам необходимо переориентироваться, сместить акценты и создать условия, при которых заниматься овощами станет так же удобно и выгодно, как зерном.

Одним из ключевых звеньев в новой стратегии становится сотрудничество с оптово-распределительным центром «Алтай» в Усть-Каменогорске. Это не просто складское помещение, это современный комплекс, предназначенный для хранения, сортировки и реализации сельхозпродукции. Центр задуман как место, где крестьянские хозяйства смогут не только сохранить выращенное, но и выгодно его продать.

Менеджер ТОО «ОРЦ «Алтай» Аслан Сакенов подчёркивает: объект оснащается по последнему слову техники.

— В составе центра — и вентилируемые сухие склады, и холодильные помещения для хранения овощных культур, — рассказывает он. — Общая вместимость только холодильников — до 17 тысяч тонн. Мы предлагаем два формата сотрудничества: фермер может арендовать площадь и хранить там свою продукцию, либо воспользоваться нашей помощью в реализации.

Стоимость аренды холодильного помещения — 4500 тенге за квадратный метр в месяц, плюс оплата электроэнергии. Но за эти деньги фермер получает полноценный сервис: контролируемый температурный режим, нужный уровень влажности, регулярную обеззараживающую обработку продукции. Себестоимость хранения одного килограмма продукции — 2 тенге в месяц. Кроме того, на территории ОРЦ действует линия по сортировке, перебору, фасовке и калибровке продукции. Это особенно важно для тех хозяйств, которые хотят поставлять продукцию в розничную сеть, но не имеют собственного оборудования для предпродажной подготовки.

Новая модель предполагает и отказ от посредников. Уже сейчас в рамках ОРЦ проектируются торговые точки, где сами фермеры могут реализовывать свою продукцию напрямую. Это не только удобно, но и позволяет удерживать цены на приемлемом уровне. Например, на сегодняшний день цена картофеля в центре составляет 260 тенге за килограмм, тогда как в торговых точках района Алтай она достигает 440 тенге.

— Мы берём на себя то, что раньше ложилось на плечи крестьянина: хранение, реализацию. Фермер же может сосредоточиться на главном — на выращивании. Для того, чтобы цены снизились и в овощных магазинах в Алтае, предприниматели могут заключить договор на закуп. Это даёт гибкость и уверенность в сбыте, — добавил менеджер ОРЦ.

Также в рамках ОРЦ для районов выделяются розничные площади — от 26 до 54 квадратных метров. Их аренда составляет 7000 тенге за квадратный метр в месяц. Это ещё одна возможность для бизнеса — не просто хранить продукцию, но и активно её продавать.

По мнению специалистов, сотрудничество сельхозпроизводителей с ОРЦ станет важным шагом к формированию устойчивой продовольственной системы на востоке Казахстана. Создание подходящих условий для хранения овощей позволит минимизировать потери, снизить издержки и, в конечном итоге, сделать продукты более доступными для потребителей.